感恩节大餐后想吃清淡的粥,我喜欢很浓稠很浓稠的粥,这个就是。

鸡肉用白胡椒和盐调味。红萝卜和Zucchini切丁。把以上材料放入instapot,放入小量姜片和大量蒜片(我放了十片),米和水(1:5)煮好之后shred鸡肉,再放回粥里加上大量的葱。试味,用酱油和麻油调味。

原菜谱是先煮鸡肉粥,shred肉放回的时候才放蔬菜再高压煮几分钟,但这样的做法蔬菜还是爽口的,我喜欢软的蔬菜,所以就鸡肉和蔬菜一起煮。

超级comfort food。

· · Tootle for Mastodon · 0 · 0 · 3
Sign in to participate in the conversation
豆豉

豆豉是一个开放、友善的长毛象实例,欢迎不同爱好、职业的象友进行交流,在法律允许的前提下保证言论自由。豆豉的服务器位于美国,站长保证不会泄露大家数据,但来自某些地区的象友请务必注意隐私保护。请在提醒某些地区的朋友们注意隐私的前提下尽情邀请他们来玩吧!(没有申请理由的自动拒绝)