厨不但渣而且讨厌做饭如我从明火换了 induction cook top 好爽！安全很多超放心不怕漏气和忘关火，掉出来的东西也可以轻松捡走/回去，上次兔兔（是一只猫）自己跳到灶台上也就是烫了一下跑开了没有烧坏毛！对只煮泡面和煎饺的我也完全够用。
不同东西对不同人是否适合真的差别好大！
（TL 看到想到）
@mtfront induction好像比电炉好用？我家之前是电炉，真是巨慢，关了还会热好久才能冷却
@Luciferre @mtfront 原来induction不是电炉？ 我家那个大概是电炉，好难用，我用了半年才摸清他的套路，而且每个burner热起来的速度还不一样。。。
@Faye @Luciferre 电炉是蚊香一样的那种吗？induction 就是一个玻璃的平面
@mtfront @Luciferre 我这个是一个玻璃平面下面有电线圈......
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@Faye @Luciferre 我似乎没看到我家的玻璃下面有电圈，而且原理应该不是物理加热。我家这个热的超快第一次煎饺没掌握到直接煎糊了…
@Luciferre @Faye 对，我刚才还在回潘潘，瓷锅不能用，所以像我这种不煲汤的厨渣用这种实在是方便安全
@mtfront @Luciferre 我查了一下induction是磁场加热，所以开起来你是看不到玻璃下面有发红的线圈的吗？
我上次在朋友家看到个更加高级的induction stove，是整个方形的界面到处都可以放锅，放上去就加热，不放的地方就不热。
@Faye @Luciferre 会整个圆形变红，不是线圈型的。
@mtfront @Faye 这个好，不过好像对锅有要求，有的锅不能用