Follow

难得还能在豆瓣读到这样的日志,如此写做菜的,也估计只有豆瓣才看得到吧。实在是下厨房界的思想家,但谁不是这么做菜的呢:douban.com/note/838600853/

· · Web · 1 · 3 · 10

@linshizhi @ziwendong 對四川人來説,這個絕對不能稱爲回鍋肉吧。

@linshizhi 哈哈哈第一句话我不是第一次看到了……我老爸也说过😂

@ziwendong 回锅肉可能是为了处理吃剩下的白切肉或者卤肉发明的。但说成掩盖酸臭味,对付不新鲜的肉类那就太难听了

Sign in to participate in the conversation
豆豉

豆豉是一个开放、友善的长毛象实例,欢迎不同爱好、职业的象友进行交流,在法律允许的前提下保证言论自由。豆豉的服务器位于美国,站长保证不会泄露大家数据,但来自某些地区的象友请务必注意隐私保护。请在提醒某些地区的朋友们注意隐私的前提下尽情邀请他们来玩吧!(没有申请理由的自动拒绝)